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归参山药猪腰
归参山药猪腰

配料：

 主料：当归、党参、山药、猪腰
调料：酱油、醋、姜丝、蒜末、香油

特色：

 养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。

载入时间：

 2001-05-23 13:32:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 １、将猪腰切开，剔去筋膜、洗净，放入锅内。
２、将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入同一锅内。
３、在锅内加适量水，炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后切成片，放入盘内。再将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油与猪腰片拌匀即成。

图片：
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