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出汁豆腐
出汁豆腐

配料：

 豆腐4小块（每块4厘米见方） 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克

特色：

 菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味

载入时间：

 2001-05-23 10:49:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1、 干香菇泡热水，长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。
2、 把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。
3、 装进碗中，淋上调味料和萝卜泥即成。

图片：

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