您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
珍珠醪糟
珍珠醪糟

配料：

 主料：醪糟、汤圆粉、鸡蛋。
调料：白糖、桂花。

特色：

 可以热食也可以吃，甜中带酸，酒香清醇。小汤圆滑爽细腻。可当早点，也可饭后甜羹或小吃。

载入时间：

 1999-10-15 14:03:00

菜系：

 other

操作：

 将汤圆粉加少量凉搅拌成类似做疙瘩汤的小碎状，醒糟放在锅里加热，开镑将搅拌好的汤圆疙瘩一把一把到锅里，边撤边搅拌，用文火2——3分钟，待小疙瘩完全漂来，打上碎鸡蛋花，蛋花漂起后关火，撤上桂花、白糖。

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·酸辣芹菜
·蒜泥菠菜
·菠菜卷
·糖醋拌芹菜
·菠菜拌粉丝

栏目列表