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埃塞俄比亚的传统节日，每年9月27日举行，是一个象征团结友谊、吉祥幸福的节日。
“马斯卡尔”是埃塞俄比亚语“十字架”的意思。据传在公元326年的9月27日，是圣海伦那找到耶酥基督罹难的十字架的日子，所以也叫“真十字架日”。
节日的前一天，人们用干树枝在广场上搭起一个圆锥型的“达密勒”——圣火之山。到了节日当天晚上，人们燃起圣火，纵情歌舞，在为期两周的节日里，远乡的人返回家园，亲友们互相访，青年人喜欢在这个节日里举行婚礼，以图幸福美满。
节日结束时，男人们把一只火把抛出门去，以示对节日的祝愿。女人们尤其是新嫁的姑娘带着用卷心菜、奶油和干酪做的名菜“罗格苗”回娘家看望父母。
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