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17世纪后期，喝茶在英国上流社会成为时髦，一般百姓也纷纷效仿品尝，形成了一股喝茶风，于是，政治、经济、文化中心的伦敦就出现了好几家兼卖中国茶的咖啡馆，生意十兴隆。18世纪初，西欧各国为喝茶到底有没有好处发起了争论，越是争论，喝茶越是盛行。
1773年，英国政府见茶叶生意看好，就制定了《茶叶税法》，规定每磅茶叶征收3便税。这个消息不胫而走，很快就传到英国殖民地北美洲的波士顿．引起当地群众不满，几千人向停在码头上的英国船只，把价值约1．5万英磅的茶叶全部抛入海中，这一事件使英国统治者恼羞成怒，一连颁布了5项法令，并封锁了波土顿港，试图通过饥饿手段来迫使波士顿人民屈服。
哪里有压迫，哪里就有反抗。北美新兴的资产阶级和人民群众愤怒了，他们团结起来抗争，与英方多次发生冲突。1774年，北美殖民地召开第一届大陆代表会议，拟就了抵制英货的法案和请愿书并呈交英王。
由于双方冲突不断发生和升级，于次年4月19日，北美独立战争在来克星敦正式爆发了，喝茶就成了引发这场战争的导火线。 |
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