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罐头推陈出新
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保温罐头：瑞士推出一种双层包装罐，在两层包装材料中间放着二氧化锰和硅酮的混合物。食用时，只要轻拉一下盖子上的绳索，使混合物与空气接触，就能将食物加热。如；次吃柠檬、荔枝等水果为原料酿制出的这种啤酒，含酒精度在2度左右，苦味低，具有营养保健功能。
点心罐头：日本人每天上下午都有用茶点的习惯，为了方便，有人根据日本不同的风俗特点，生产出蛋乳冻羹粉、水羊羹、布丁等点心罐头，深受日本消费者欢迎。
保鲜罐头：罐头内藏食品一般都是经过加工的，但美国有一种保鲜罐头，是将所藏食品直接封入罐内，能保藏较长时间不变质，开罐后不论质量、味道、颜色等，都可与鲜品媲美。 |
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