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花粉是可“入口”的化妆品
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    花粉,系雄花蕊之精细胞,乃植物之精华。内含大量蛋白质、糖类、多种矿物质、不饱和脂肪酸、复合维生素、微量元素和氨基酸及具有生物活性的酶。花粉中的十多种氨基酸比牛肉、鸡蛋、干酪中的含量高5-6倍,并以游离形式存在,极易被人体吸收。 

吃花,在中国饮食文化中有着悠久的历史,许多古代文学作品中就有用菊花、桂花酿酒,以花作菜的记述与描写。闻名海外的“菊花三蛇”早就是广东人爱吃的野味。喝“花茶”亦流传至今。香港近年出现吃鲜花热,他们用鲜花作原料制成沙拉配料,再加工成丰富多彩的沙拉制品;有将几种鲜花的花瓣调成花酱调入果酱中涂于面包、饼子上吃的,还有将花蕾与肉一起煮汤饮用的。鲜味可口,营养丰富。 

以鲜花为原料制作洁肤、护肤、美肤品,在我国同样有悠久历史。在中医药典籍中鲜花入药作养颜品的记载也很多,如菊花可明目,夜来香清肝散热,蒲公英可以消毒等;运用在美容中亦有“凤仙染指”、“贵妃花浴”之说。在西方也流传着埃及艳后“玫瑰浴”养颜的典故和鲜花提炼香精提神的秘方。现代中医学研究证明,许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤的衰老。下面介绍几种花食的配制、服法及功效,供参考。 

@开水送服法 从药店购买或自制的无毒花粉,直接用开水送服,有减肥抗衰之效果。 

@蜂蜜调服法 用等量蜂蜜掺入花粉中调服,能治疗便秘,湿润肌肤,淡化面部黑斑。 

@鲜奶冲服法 将鲜奶、果汁或茶冲入花粉中服用,有助恢复皮肤弹性,减少皱纹,使皮肤白皙细嫩,光滑润泽。 

@陈酒浸服法 虽然无人喝过嫦娥派吴刚捧出的“桂花酒”,但选用上品桂花、菊花、金银花等与人参浸酒,可舒筋活血、补阳提神。 

@糕点和食法 将花粉和入面粉、米粉中制成糕点食用,能调节口味,增加营养,抗衰补益,是强身健体、延年益寿之佳品。 

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