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| 妇女发式之演变(2) |
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 千年发髻 附图是晚清潮汕妇女的发式，左边为扎辫的年轻姑娘，右边为束髻的已婚妇女，拍摄时间是1868年。按汉族的传统，女子到15岁时，要举行及笄礼，把头发盘成发髻，再插上簪子，表示成为成年人。发髻又有各种形状，如堕马髻、螺髻、十字髻、单环髻、双环髻等等，这是上古的情形。后来又将束髻的时间规定在出嫁的时候，以潮汕的习俗，这时的妇女就需束髻梳头，挽面开脸了。 从图中可以看出，潮汕已婚妇女的发髻高而突出，状似现代的火箭。但这发型其实来源于古代的“椎髻”习俗。 椎髻就是将发型束成木椎的样子。古书说南越王尉佗“椎髻箕踞”会见陆贾，说明这种发型与“断发纹身”一样都是百越遗风。《永乐大典》转引潮州最古的志书《三阳志》说：“州之旧俗，妇女往来城市者，皆好高髻，与中州异，或以为椎髻之遗风。”说明在宋元时期，潮州妇女的发型是以高髻为主的。 按潮汕的先民，崇尚椎髻的应该是畲族了。顾炎武说潮州山畲分为平鬃和崎鬃二种，指的就是低髻或高髻两种发式。至今潮语仍将“髻”称为“鬃”，将“梳发髻”称为“打头鬃”。在我小的时候，上年纪的妇女或农村妇女还有打这种发型的。据说头鬃还分大后斗、牛角鬃、辫鬃、梭仔鬃、吊桶鬃等多种形式，但最常见的是用网兜套着的免鬃。 在今天，这种曾经流行了千年的发髻已经在日常生活中消失了，只有在一些特殊的场合才偶尔重现。比如传统潮剧《荔镜记》中的黄五娘和《龙井渡头》中的余美娘，梳扮的就是这种发髻。同样在今天，我们重提这种发髻，目的是从文化人类学的角度探讨古代这种生活习俗的意蕴，它的来源和影响。 根据历史文献记载和近现代的调查报告，全国各地畲族的服饰虽然略有差异，但基本是“男女椎髻跣足”，“妇女高髻蒙布，加饰如缨珞状”。我们曾经说过，畲族的民族特征之一是犬鸟合一的图腾信仰。畲族尊崇凤凰，畲族妇女称服饰为凤凰装，称头冠为凤冠。畲族的这一信仰也曾经对汉族产生过影响，这可以在闽南和客家两大民系的服饰和民俗事象中得到证实。 我们先来看看闽南的“文公帕”和客家的“苏公笠”。 “文公帕”是古代潮汕妇女的服饰，清代梁绍壬的《两般秋雨庵随笔》记载：“广东潮州妇女出行，则以皂布丈余蒙头，自首以下，双垂至膝。时或两手翕张其布以视人，状甚可怖，名曰文公帕，昌黎遗制也。”福建的泉、漳二州也有此俗，但称为“文公兜”，以为是朱子遗教。 “苏公笠”则是惠州嘉应客区妇女的一种中空竹笠，《潮州志》载：“客族妇女，晴夏皆戴凉帽，制用竹织，其式为圆简，中开一空以容顶髻，周围缀以绸帛，或以五纱、罗布分五幅摺而下垂，既可围遮头面，长夏操作，可以迎风障日，名曰凉帽，又曰苏公笠。” 也就是说，这些奇异的蒙面风俗都被认为是韩愈苏轼朱熹们儒学教化的结果，是邹鲁遗风，目的是使妇女避免抛头露面！ 然而椎髻蒙面的风俗本来就不是汉族的特征，与儒学更是风马牛不相及。前文所引的《三阳志》先强调其俗“与中州异”，接着又说：“嘉定间，曾侯噩下令谕之，旧俗为之一变，今无复有蛮妆者矣。”明确指出这种妆容属于“蛮妆”。只是这种习俗由来已久，并未如文中所说的因地方官的劝喻而绝迹了，因为直到晚清民国，潮属妇女仍以高髻椎结为特色,如《中华全国风俗志》载：“唯其髻发，则殊可怪。如惠来则多将发于脑后结束成小刀形，而旋其末于顶，贯于一红染之竹筒；筒长二寸许，圆径大小如银元，发突出筒外寸许，乃结以经绳，横以约长五寸之针，循下牢插，四围点缀以珠，借壮观瞻，行时动摇不定，如鹭鸶之踣伏颅上，诚奇观也。” 实际上文公帕的原始形态应是一种裹髻的布饰，其来源似与畲族有关。从福建和浙江的地方史料看，这种发饰应该是畲族的民族服饰。如清同治的《汀州府志》说：“（畲族）女不笄饰，裹髻以布”，清光绪的《处州府志》则说：“畲妇戴布冠，缀石珠”并引风俗诗云：“筠筒绿拥髻，布幅青搭额”。畲族的这一发饰还保留至当代，比如福鼎的畲族妇女，出嫁时都把头发纽成一束，高高地堆在头顶，结成髻，冠以尖形布帽，形似半截牛角。 文公帕的近代形态是饶平和潮安山区妇女所戴的“帕仔”。帕仔就是取一块一尺见方的蓝色粗布，先将一面摺成两寸边缘，再摺成对半，打系于妇女的高髻上。这种风俗当地传说源于凤凰山区的畲族人家。而随着年代的变迁，帕仔已逐渐被草帽或布帽代替了，但在偏僻山村，直到上世纪后期还有老妇女戴着“帕仔”干活。 “苏公笠”将中间留空，主要是为了不影响妇女的高髻，其来源则很可能是畲族的竹冠。竹冠原是畲族妇女的一种束发工具，后演变为头冠。清同治年浙江的《景宁县志》说：“厥妇女跣足椎结，断竹为冠，裹以布，布斑斑，饰以珠，珠累累（皆五色椒珠）”在当代，畲族妇女的常见发式是以花布裹头，中为竹冠。竹冠呈筒状，高约6厘米，周约3厘米；又用各色石珠穿成珠链，挂在冠的周围。石珠如绿豆大，有白、蓝、绿等颜色，每串长约60厘米，类似史书所说的“加饰如璎珞状”。 按照传说，畲族的开基祖婆三公主原是戴着金银珠玉制成的凤冠，来到潮州凤凰山后，因为要与盘瓠一起劳动，才用毛竹、绸布、丝线、石珠做成简冠，作为箬笠戴在头上。从文化人类学的角度看，民族服饰应该是一种纪念本族历史文化的象征。畲族以犬和凤凰为图腾，其妇女通常梳凤冠云髻，穿绣花滚边斜襟衣衫，把服饰称为“凤凰装”。这实际是一种图腾意识：通过模仿图腾形象装饰自己的身体，以表达自己与图腾之间存在亲密关系。《汉书·地理志》说东夷（被认为是畲族的族源之一）“被服容止，皆象鸟也”，就是这种意思。 “文公帕”和“苏公笠”出现的地域历史上正好都是畲族的聚居地。由于史料缺乏，我们无法直接描述作为土著的畲族的椎髻习俗是如何影响后来的汉族移民的，但我们知道这种影响确实发生了。风俗习惯和民族服饰本身就是非文字的历史文献，透过潮人的千年发髻，我们从另一个视野上窥见了潮汕文化的远源。 时尚辞典:http://www.yanruyu.com/jhy/author/column.asp?sendid=31 |
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