骨质疏松的几点建议

　　全德大约有600万人受到骨质疏松症的困扰，其原因是矿物质流失。在更年期雌性激素的缺乏使女性患骨质疏松症的机会比男性高6到8倍。柏林一位骨学专家提出了预防骨质疏松症的几点建议：

　　进食：维持骨质最重要的元素是钙。每日需求量为1000微克，每天需摄取1升牛奶、700克花茎甘蓝或者350克散叶甘蓝。此外，维生素D，K和氟也十分重要：维生素D日需求量为5微克，需吃两个鸡蛋、260克蘑菇或者30克鲑鱼，维生素K日需求量为65微克，需吃两个猕候桃、30克水田芥或者10克小麦糠。新鲜奶酪、鲱鱼、鲑鱼、全麦食品中含有少量的氟，能满足人体对该元素每日1.5微克的需量。

　　特别建议：少吃肉、多吃鱼和植物蛋白！

　　运动：坚持每天户外运动有利于维生素D的形成和钙的吸收。

　　激素：在更年期进行激素疗法能防止患上骨质疏松症。

2000.08.13

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