夏季清粥调你胃口

　　夏季懒洋洋地来了，食物似乎很难调动胃口。一起来试试这两款粥吧。

　　安神粥

　　功效：有助睡眠，防治腰酸腿痛。

　　材料：栗子10个，龙眼肉15克，大米50克，糖适量。

　　制作：栗子洗净泡3小时，剥壳备用。

　　做法：锅中加入适量水，放入大米和栗子大火煮开，改小火煮40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮10分钟就可以了。

　　柏子仁粥

　　功效：调理肠胃，增加体力。材料：柏子仁15克，大米50克，蜂蜜适量。

　　做法：柏子仁和大米洗净，锅里放适量的水，加入所有材料用中火煮开，转小火煮30分钟至熟烂。最后加入蜂蜜调匀即可。

2004.06.14