冬季保健之道

　　寒冬乃闭藏之季，冰天雪地，万物收藏。值此节令，人当顺应着闭藏之气，以迎冬季阳光，防避寒冷。磨擦肌肤腠理，活动躯体、肢节，呼吸吐纳，以御凛冽阴寒。肾属水，于季节为冬，在形体为骨。善养生者，宜按摩肌肤腠理，以养形体，以护阳表行气。冬主肾骨，而冬令闭藏，宜于肾气密固。所以隆冬数九，善养肾阴，不伤于冰冻，顺养肾气，以迎阳生，乃冬养之法。

　　一、功法保健

　　（1）盘膝正坐位，肢体放松，掌心按抚膝盖，以鼻徐徐吸气，以口缓缓呼气，做1～3分钟。

　　（2）双手掌心相对搓热，交替顺时针方向按摩陵泉穴、绝骨穴、大杼穴位，做1～3分钟。

　　功用：强筋坚骨，以利肾气；益髓和血，以养肾阴；补肾养阴，顺和冬寒时令以迎阳春；益肺补气，滋养肺肾养相生以益肾气。

　　二、药物保健

　　方剂：菟丝子二钱、胡桃二个、杜仲二钱。

　　方义：菟丝子，入肝、肾经，具有补肝肾，滋阴助阳之益。胡桃肉，入肝、肾、大肠经，具有温肾、补肺、助阳壮腰之功。杜仲，入肝、肾经，具有滋肝养肾，强健筋骨之效。孟冬、仲科、季冬之寒，闭藏天地，使万物蛰藏，驱寒生热，令人体冬养，此乃滋养肾阴，利于肢节、髓骨之方。

　　服法：将杜仲、菟丝子入砂锅内，加水800毫升，文火煎至500毫升，滤取药液。再加360毫升水，文火煎至200毫升，滤取药液，两次煎取药液合并，加入胡桃，煎20分钟，饮食之。每晚服100毫升，连服三日，隔三日再服。

　　三、食物保健

　　冬月寒冷闭藏，宜驱寒生热，补肺养肾，肾得其养，以生肝木，则冬藏春发应乎四时，此乃康健之本。

　　洋葱：味甘，微辛，性微温，进饮食，健脾胃，理气宽中。

　　芥菜：味辛，性温。湿中散寒，宣肺化痰，开胃利气。

　　萝卜：味辛，甘，性凉（熟者性平）。益脾胃，消食下气，清热化痰。

　　胡萝卜：味甘，性平。补脾健胃，益肝明目，下气利肠。

　　甘蓝：味甘，性平。健胃，止痛，利五藏，明耳目。

　　洋芋：味甘，性平。健脾胃，补虚损，厚肠胃，止热咳，利肠道。

　　平茹：味甘，性微温。益脾胃，去湿邪，解拘挛。

　　番木瓜：味甘，性平。益脾和胃，助消化，驱虫。

　　羊肉：味甘，性温。补虚劳，壮腰膝，暖肾助阳。

　　雀肉：味甘，性温。补肾阳，益精髓。

　　百合：味甘、微苦、性微寒。润肠燥，清痰咳，除热烦。

　　栗子：味甘，性温。补肾脏，强腰膝，健脾益气。

　　莲子：味甘，性平。养肝明目。补肾益精，强筋骨。

　　枸杞子：味甘，性平。养肝明目。补肾益精，强筋骨。

　　柿子：味甘，微涩，性凉。清肺燥，化痰热，养阴润肠。

　　大枣：味甘，性微温。养心血，补脾胃，益肝，补虚。

　　龙眼：味甘，性平，养心安神，健脾补血。

　　糯米：味甘，性微温。补益脾胃，温中益气。

　　黄鳝：味甘，性温。补虚损，益精血，强筋骨，祛风湿。

　　淡菜：味甘，咸，性温。养肝益血，补气益精，利五脏。

　　鲲鱼：味甘，性平。补吸益脾，充精液，益气力。

　　玉米：味甘，性平。健脾和胃，益心养血，利小便。

　　白扁豆：味甘，性微温，健脾胃，补虚益肾，除湿止泻。

　　黑豆：味甘，性平，补肾滋阴，健脾除湿，补虚损，长肌肉，解毒。

　　胡桃肉：味甘，性温。补肾阳，益命门，润肺滑肠，补养气血。

2001.02.12