夏季高血压患者多喝水少吃盐

蒲昭和

　　在炎热的夏季，高血压患者常常感到头昏脑涨，心里觉得很难受，有的病人还容易因热诱发脑血栓。在夏季，注意多饮水少食盐，对防治高血压病无疑是有益处的。

　　高血压与血栓形成的关系：研究证明，高血压患者血管内皮细胞多有程度不等的损害。由于夏天出汗多，血液易浓缩，在人们睡眠等血流缓慢的情况下，就容易发生血栓。所以，高血压患者在夏季要重视补充足够的水分。即使感觉不太渴时也要注意喝水，出汗过多时更应及时补充水分，尤以清茶或凉开水为好。也可吃些含水分多的水果。脑中风易发生在清晨，有研究认为与夜间缺水有关。所以，半夜醒来时适量饮点水，可降低血液黏稠度，有助预防血栓形成。

　　高盐和高脂肪都是导致血压升高的肯定因素。高血压者每日盐摄入量应控制在6克以下，同时应提高摄入含钾丰富的食品。具体办法是：1.将膳食中的盐包括所有食物中的钠折合成盐，减少到每日平均4～6克。2.增加摄入含钾、钙丰富的新鲜蔬菜、水果、牛奶及豆类制品。3.少吃以猪肉为主的多脂肪肉食，适量多吃些禽类及鱼类等含蛋白质丰富而含脂肪较低的食物。4.每天饮牛奶250克，每周吃鸡蛋不超过4个。5.限制饮酒或最好不饮白酒，每日饮酒量不超过20克。

2003.07.21