禽流感可防可控恐慌大可不必,五问禽流感
“禽流感”三个字已成了近日各大媒体上出现频率相当高的字眼,日前,记者采访了上海农科院畜牧所研究员刘晨、复旦大学医学院公共卫生学院教授俞顺章两位专家,请他们就市民关心的禽流感有关问题作一解答。两位专家的总体意见是:禽流感可防可控,市民不必过度恐慌。
一问:在泰国、越南,已有数例人类感染禽流感后死亡的报道,很多市民担心,人类一旦染上禽流感就会像染上SARS一样人传人,是这样吗?我们该如何认识这种病毒?
答:其实如不与禽类有“亲密”接触,一般人感染上此病的几率很低。与SARS不同,目前还没有证据表明禽流感会人传人,但我们要警惕禽流感病毒与人类的流感病毒重新组合后变异成新的病毒。而从上海的情况看,由于流感疫苗接种率相当高,今年上海流感的发病率相当低。从整个国内情况看也都是比较安全的。禽流感到了人这里已经基本进入死胡同。
引发当前越南、泰国、日本、韩国以及我国部分地区禽流感疫情的均是高致病性的H5N1型禽流感病毒,其实H5N1型禽流感病毒是种很脆弱、易杀灭的病毒:它对热、紫外线、消毒溶剂均敏感,75摄氏度以上一分钟便可将其杀死,而市场上卖的普通消毒剂也能将其杀灭。
二问:一些养宠物的市民担心,禽流感既然能传染人,是否也会传染其他动物,给人类带来又一重健康威胁?
答:从目前的资料来看,还没有发现家禽传染禽流感给家庭宠物的情况出现。家禽饲养多数是在郊区,而饲养宠物的家庭多在市区,所以除非在病源当地感染上病毒,一般情况下,家庭宠物不会得禽流感。大家不要担心自己的宠物,但养鸽子等禽鸟的市民要特别注意,除了应对鸽笼进行消毒,对鸽子进行免疫,自己也要做好消毒和防护工作。
三问:有媒体报道,注射流感疫苗对预防禽流感有部分效果,这是否意味着市民有必要去接种流感疫苗?
答:没有必要。目前,针对人类的禽流感疫苗尚未研发成功,究竟哪些是有效的治疗药物我们也还不清楚。到目前为止我们的生活环境都还是很安全的,大家不要过度紧张。对普通市民而言,为了预防禽流感,只要将所有禽类食品煮熟煮透后食用,同时注意保持良好的卫生习惯便可。保持卫生要从点滴做起:常通风,勤洗手、切生食和熟食的菜板要分开等等。多做运动对提高自身免疫力也很有好处。
四问:有人认为,预防禽流感要像“非典”时期一样在公共场合戴口罩,您认为有必要吗?
答:在冬春季,我们的呼吸道容易感染疾病,一些年纪大的人抵抗力差,出门戴口罩对他们预防疾病有好处,也未尝不可,但这样做只是为预防像上呼吸道感染这样的常见疾病。大家没有必要像在“非典”时期一样都戴口罩。
五问:有报道说禽流感病毒可通过鸡蛋传播,那么市民食用的鸡蛋应该怎样处理才安全卫生?
答:患有禽流感的鸡所产下的鸡蛋表面确实有可能沾染上含病毒的粪便,但鸡蛋里面是否会带有病毒,目前还不十分清楚。我们提醒大家要注意食用鸡蛋的卫生,买来鸡蛋后一定要清洗干净,烹饪时一定要煮熟煮透,像荷包蛋、水扑蛋这样较易形成“流黄”的烹饪方式在近期内应尽量避免。本报记者杨立群本报实习生倪嘉
2004.02.04