肯德基受累禽流感，越南9家店全部暂时歇业

　　越南9家店全部暂时歇业，准备改上鱼类食品
肯德基亚洲一半分店生意受影响

　　从1月份开始，禽流感在亚洲部分地区肆虐，不少人“谈鸡色变”，导致以经营炸鸡和鸡肉汉堡为主的肯德基连锁店生意受较大影响。越南由于疫情最严重，1月27日，肯德基被迫宣布暂时关闭越南境内所有9家分店。

　　不过，肯德基公司绝不会放弃在越南的生意，分公司计划从菜单上撤掉炸鸡、鸡肉汉堡等食物，改用鱼肉汉堡填补空白，并准备在1月31日前重新开张，同时还发表声明称，表示会尽快从美国进口冷冻鸡肉作为食品原料，让顾客吃上“放心鸡肉”。

　　肯德基目前在亚洲有3000多家分店，随着禽流感的扩散，其中一半左右分店的营业额从1月初开始直线下降，日本、泰国、马来西亚、韩国的肯德基连锁店大都顾客稀少。

　　其实不仅是肯德基生意遭遇“严冬”，东南亚国家的餐饮业都因为禽流感肆虐而遭受不同程度的打击，由于人们开始抵制食用鸡肉，许多餐厅临时把鸡肉菜肴撤下菜单，或者从未暴发禽流感的国家和地区进口鸡肉。

　　作者：中国日报供本报特稿

2004.01.29