稻芽

　　来源　为禾本科植物稻（Oryza sativa L.）的成熟果实，经加工而发芽者。

　　其它名称　谷芽

　　药材　干燥的谷芽，呈长椭圆形而扁，两端略尖，质坚，断面白色，有粉性。气无，味微甘。以粒饱满、均匀、色黄、无杂质者为佳。

　　性味与归经　甘，温。入脾、胃二经。

　　功用主治　健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。

　　用法用量　内服：煎汤，3-5钱。