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雪梨酒

    [配方]  雪梨500克，白酒1000毫升。
    [制法]  先将雪梨洗净，去皮核，切小块，放入酒坛内，加入白
酒，密封。每隔2天搅拌1次，浸泡7天后即成。
    [功用]  生津润燥、清热化痰。
    [主治]  咳嗽、烦渴、痰热惊狂、噎隔、便秘等症。
    [用法]  口服。不拘时，随量(一般约30毫升)饮用。
    [附记]  民间验方。脾胃虚寒者忌服。

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