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菊花首乌酒
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    [配方]  甘菊花2000克,首乌l000克,当归枸杞子各500
克,大米300克,酒曲适量。
    [制法]  将前4味火锅中,加水运量煎汁,用纱布过滤取汁待用。再将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌酒曲适量,装入
瓷缸中,四周用棉花或稻壳保温发酵,直到发出甜味,酒熟去渣,取
用。
    [功用]  养肝肾、益精血、抗早衰。
    [主治I  肝肾不足所致的头晕失眠、目视眼花。须发早白、腰
膝酸软等症。
    [用法]  口服。每日早、晚饭时,取药酒20毫升,用开水冲服。
    [附记]  引自《大众药膳》。佐餐常服,确有良效。


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