1.人参肚(民间方)
主治:贫血、心悸、产后血晕等,气机郁滞所致之胁痛、脘腹胀痛。
配方:人参15克,猪肚一具。
用法:将猪肚洗净,纳入上药,扎紧肚口,加清水适量,文火煮至熟烂后,饮汤、食肚,并嚼食上药,每日1剂。
2.麦皂鸡血丸(民间方)
主治:贫血。
配方:大麦粉、红糖各100克,皂矾粉50克,公鸡血50克。
用法:拌和均匀调入生公鸡血50克,为丸绿豆大,每晚服一次,每次1.5克至6克,开水送下。
3.阿胶炖肉(民间方)
主治:贫血等症。
配方:猪肉100克,阿胶6克,
用法:将瘦肉洗净,切丝,炖熟后调入阿胶,煮开即可服食。每日1剂。
4.阿胶蜜酒粥 《药酒治百病》
主治:贫血。
配方:阿胶15克,糯米50克,蜂蜜30克,白酒20毫升。
用法:糯米煮粥,加阿胶、蜂蜜、酒搅匀,温热食之,一日3次, 10日为一疗程。
5.补髓蜜膏 《中医脏器食疗学》
主治:恶性贫血。
配方:牛骨髓、淮山药各250克,冬虫夏草、胎盘粉各30克,蜂蜜250克。
用法:上方共捣匀,隔水蒸炖30分钟,每次服2汤匙,每日2次,连服数剂。
6.参芪鸡汤 《中医脏器食疗学》
主治:气血二虚型贫血。
配方:黄芪15克,炮姜6克,党参、仙鹤草各10克,母鸡1只。
用法:将鸡杀后去杂、洗净。余药一并装入鸡腹内,加水适量炖鸡,汤成鸡肉熟烂后,加少许食盐调味,食肉喝汤。
7.枣豆矾丸 (民间方)
主治:缺铁性贫血。
配方:大枣500克(去核),黑豆250克,黑矾60克。
用法:大枣煮熟,黑豆碾面,加入黑矾,共捣如泥为丸。每次2克,每日3次。
按注:一方以青矾易黑矾,不用大枣也可。
8.龙眼鸡汤 (中医验方)
主治:贫血。
配方:龙眼肉15克,当归15克,枸杞子15克,鸡肉250克。
用法:龙眼、当归、杞子、鸡肉共炖,吃肉饮汤。
9.猪肤茅根汤 (民间方)
主治:贫血。
配方:猪皮500克,白茅根60克(布包),冰糖适量。
用法:将猪皮去毛洗净;用煎好的白茅根药汁炖煮,至粘稠后再调入冰糖拌匀,分4~5次食完,每日1剂,连服数日。
10.牛丹止血汤 《 中医脏器食疗学》
主治:贫血、出血性紫癜。
配方:水牛角30克,丹皮9克,生地、白茅根各15克,白糖适量。
用法:将上方共同加水煎煮,服汤。每日1剂,连服7~8日。
11.瘦肉莲草汤 (中医验方)
主治:出血性紫癜。
配方:瘦肉100克,旱莲草60克,藕节30克。
用法:将瘦肉切丝,余药布包,共同加水煮汤,至肉熟后调味服食。
12.鸭地清热汤 《中医脏器食疗学》
主治:贫血,低热乏力。
配方:鸭1只,生地30克,丹皮12克,鳖甲5O克。
用法:将鸭杀后去杂,洗净,余药纳入鸭腹内,加水炖煮,至熟烂后以食盐、味精调味,食肉饮汤。
13.甲鱼茜草汤 《中医脏器食疗学》
主治:再生障碍性贫血。
配方:甲鱼1个,茜草根、仙鹤草各10克,生姜6克,食盐少许。
用法:将甲鱼杀后洗净切块,余药布包,加水同煮至甲鱼熟烂后,去药渣,调味,食鱼饮汤。
14.玉竹肉汤 (民间方)
主治:贫血病后体弱、气虚乏力。
配方:玉竹15克,瘦肉(猪肉或羊肉)250克。
用法:同炖,食肉饮汤,1日2次,分服。
15.仙鹤红枣汤(中医验方)
主治:再生障碍性贫血。
配方:仙鹤草100克,红枣10克。
用法:将上两味入锅内,加水600毫升,泡透煎至300毫升,去渣留汁,趁热饮服。
16.参枣汤 《十药神书》
主治:再生障碍性贫血。
配方:党参9克,大枣20枚。
用法:将上两味入锅内,加水800毫升,浸泡2小时,文火煎30分钟,吃参、枣,喝汤。
17.枸杞羊骨黑豆汤 《药膳治百病》
主治:再生障碍性贫血。
配方:羊骨250克,枸杞子15克,黑豆30克,大枣20枚。
用法:同放砂锅内加水炖至烂熟,调味服食。隔日1次,可长期服用。
18.黄芪猪胃方 (民间方)
主治:恶性贫血。
配方:猪胃1个,黄芪100克,冰糖适量。
用法:隔水炖食。
19.山药花粉汤 (中医验方)
主治:贫血。
配方:山药、天花粉各30克。
用法:水煎汤,分次服用。