1．鳖甲薏米粥 《食疗百病》
主治：中耳炎。
配方：鳖甲15克，金银花12克，柴胡9克，薏米18克，红糖适量。
用法：金银花、柴胡、鳖甲煎汤，去渣留汁，入薏米、红糖煮为粥。早餐食。

2．扁豆山药糜 《食疗百病》
主治：中耳炎。
配方：白扁豆20克，淮山药18克，白术15克，红糖适量。
用法：将白术煎汤去渣，再把淮山药、白扁豆、红糖一起放入药汁中煲烂。作早餐或夜宵。

3．龟板粳米粥 《食疗百病》
主治：中耳炎。
配方：龟板18克，粳米60克，熟附子9克，首乌15克，知母9克，红糖适量。
用法：将熟附子、首乌、知母、龟板包在纱布中加水煎汤，去药包，加入粳米、红糖同煮成粥。作早、晚餐。

4.银花薏米粥 《药粥治百病》
主治：中耳炎，聤耳。
配方：银花15克，柴胡10克，鳖甲15克，薏米20克，红糖适量。
用法：前三味水煎取汁，同薏米加水同煮为粥，熟时加入红糖即可。

5.猪腰粥 《食疗百病》
主治：中耳炎。
配方：猪肾1对，粳米160克，葱白2根，人参1克，防风6克。
用法：猪肾切块，与粳米、葱白、人参、防风等共煮成粥。作早、晚餐。