1.玉竹银耳汤 （民间方）
主治：胃阴不足而致口燥咽干。
配方：银耳10克，玉竹15克，冰糖15克。
用法：银耳、玉竹、冰糖加水煎服。

2．竹叶粥 《老老恒言》
主治：温热病气分实热、伤津口干。
配方：鲜竹叶30克，石膏45克，粳米45克，砂糖适量。
用法：先将竹叶洗净，同石膏加水煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥成后调入砂糖，空腹食用。

3．石膏粥 《食疗百病》
主治：高热烦燥、口干。
配方：生石膏100～200克，粳米100克，白糖少许。
用法：将石膏加水煮30分钟后去渣滤清，再入粳米煮成稀粥，加少许白糖调味。作早、晚餐。

4．竹沥粥 《食疗百病》
主治：发热口干，痰多色黄。
配方：粳米100克，鲜竹65厘米。
用法：将鲜竹从中劈开，两端去节，用火烤，流出汁液收集起来即为竹沥。粳米与竹沥同煮为粥。每日吃两次。

5．全鸭冬瓜汤 （民间方）
主治：脾虚乏力，热暑口渴。
配方：净鸭1只，冬瓜2000克，猪瘦肉少许，海参、芡实、米仁各30克。
用法：煮鸭烂加调味，连食数只。