伞形科野胡萝卜，二年生草本，高20-120cm,全体被粗硬毛。根圆柱形肉质，叶二至三回羽状全裂，最终裂片条形至披针形。复伞形花序顶行；总花梗长10-60cm；总苞片多数，羽状分裂，裂片条，反折；伞幅多数；小总苞片5-7，条形，不裂或羽状分裂；花梗多数；花白色或淡红色；花期5-7月，果期7-8月。主产陕西、甘肃、山东等地。分布于路旁、山溪边、荒地等处。秋季采收。