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鲫鱼
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    本品为鲤科动物鲫鱼的肉及全体。
    【化学成分】含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及无机成分。
    【性味功能】甘,平。滋补,利水。
    【主治应用】
    1.气血亏损、身体虚弱、食少神疲:鲫鱼250g,糯米60g。将鱼去鳞和内脏,入米煮粥吃。
    2.体虚浮肿(包括慢性肾炎、营养不良性浮肿等):大活鲫鱼1条,去肠杂,另用商陆(切如豆粒大)、赤小豆各12g,填入鱼肚内,用线缚定,放锅内(不用盐,可加糖少许)加水煮至熟烂,不吃鱼只饮其汤,间日服1剂,共服3~4剂,小便利即愈。
    3.产妇乳汁缺少:活鲫鱼1条(90~120g),猪蹄1只。共炖熟,食肉饮汤。1日1剂,连服2~3剂,可使乳汁明显增多。
    4.妇女血崩:活鲫鱼1条(长约15cm),去肠杂,腹内纳入当归9g,血竭乳香各3g。泥封烧,存性,研成细末。每日服3g,1日2次,用温黄酒送服。
    5.产后臂痛抽筋:活鲫鱼1条(约250g)。将鱼切成7cm长小块,不去鳞、肠,用香油炸焦,服后饮热黄酒120ml,取微汗。
    6.小儿软骨病:鲫鱼炖汤常服。
    7.脾胃虚冷、食欲不振:鲫鱼120g,豆鼓、陈皮、老姜各6g,胡椒1g。水煎服。
    8.肾炎:活鲫鱼2条(约30g以上),地榆15~30g,鲜土大黄9~15g。将鱼洗净,与上述中药同煮0.5~1小时,食鱼喝汤,1日1剂,3-5日为1疗程。治疗急性肾炎45例,服药3-5日,全部治愈;治疗慢性肾炎5例,治愈3例,好转2例。
    9.甲状腺瘤:鲫鱼(大者1条或小者数条),夏枯草30g。鱼去鳞和内脏,洗净,加水和夏枯草同炖服(鱼亦可食)。治疗2例,均服用2个多月而痊愈。

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