德国和法国是欧洲最大的两个草药市场，其销售总额占欧洲草药市场的70％以上。1997年德、法的草药制品销售额分别为11亿和18亿美元，分别占德、法OTC市场总额的27％和33％。英国为欧洲的第三大草药市场，通过药房、杂货店出售草药制品的总销售额为2.2亿美元。在德国，大多数草药制品通过药房出售，11％由杂货店出售，超市占5％。当前，最畅销的草药为治疗咳嗽和感冒的产品。在法国，草药主要由药房出售，今后可能要发展到药房以外。
德国报纸Medizin医学副刊载文称草药的使用在德国呈上升趋势。该文章指出：1970年只有52％的国民使用草药，1997年则上升到62％。在医生的处方中，草药占22％，其中大多数是经专家委员会批准的。在自我药物治疗的人群中，66％的人用草药来治疗普通感冒，38％的人用草药来治疗流感，25％的人用草药来治疗消化性疾病、头痛和失眠。在西欧，草药销售额在500万英镑以上的公司约有32家，其中11家是德国的草药公司，主要有舒瓦贝、马道斯、纳特曼。在德国市场上销售量最大的是银杏制剂，主要是用于外周血管和脑血管疾病。此外，德国还有一些草药公司销售由山楂制成的产品，其中有一种商标名为克拉蒂古特的制剂，主要用于治疗冠心病和心肌功能不全，也很畅销。另外，德国市场上对增强免疫功能的草药也有需求。目前，德国有7万家药店出售草药，其中80％是按处方出售，另外的20％无处方亦可出售。在那里，草药广告的主要媒介是妇女杂志。
法国是欧共体的第二大草药市场。人均草药的消费额为1.56英磅，年增长率为10%。这与医师相信草药及药剂师的宣传是分不开的。在法国，草药市场上有印度、中国、非洲、德国和法国本国的草药。最受欢迎的是用于减肥、催眠和治疗精神紧张、疼痛、便秘、风湿病以及循环、消化系统疾病的草药。在法国的草药市场上，营养品和化妆品公司提供的植物提取液占有很大比例。市场上草药的主要剂型有胶囊、茶剂、瓶装粉末。在法国，中草药的管理按法国植物药法规执行，纳入医药管理范畴。目前欧州有360种药用植物已经注册，在欧盟各国通用，可以不经过药理学、毒理学试验就允许上市。
英国1996年食品补充剂的总销售额为7200万英镑。这个数字包括被批准销售的草药、顺势疗法用药和精油的总销售额，不包括维生素、矿物质、蜂王浆、人参和大蒜。其中草药所占份额最大，销售额为3800万英镑，占市场的53％，此类补充剂自1991年以来增长了36％，至2001年底，其销售额可达10400万英镑。在英国草药市场中，大蒜的销售额增长较快，市场销售规模已达600方英镑，几乎占草药市场总值的1／10，并以每年20％的速度增长。在英国，增长最快的是保护心脏健康的鱼油，其增长率为33％。其它增长较快的产品有月见草油、止痛药、止咳制剂、治疗风湿痛及皮肤病的药物。 |
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