《寿世青编》 > 病后调理服食法

诸虚门

参归腰子 治心气虚损,自汗。

人参五钱,当归四两,猪肾一枚,细切,同煮食之,以汁送下,或用山药捣丸,如桐子大,每服三十丸,空心温酒下。多服乃佳。

煨肾法 治肾虚腰痛。

猪肾一枚,薄切五七片,以椒盐淹去腥水,以杜仲末三钱在内,包以薄荷,外加湿纸,置火内煨熟,酒下。如脾虚,加补骨脂炒末二钱。

猎肾酒 治同上。

用童便二钟,好酒一钟,以瓷瓶贮之,取猪肾一对入内,黄泥封固,日晚时以慢火养熟,至中夜止五更初,以火温之,发瓶饮酒,食腰子。病笃者只一月效。平日虚怯尤宜食,绝胜金石草木之药也。

猪肚方 治虚羸乏气。

人参五钱,干姜、胡桃各二钱,葱白七茎,糯米三合,为末,入猪肚内扎紧,勿以泄气,煮烂空心服,以好酒一二杯送之。

牛乳方 老人最宜,补心脉,安心神,长肌肉。为人子者,常当供之,或为乳饼、乳腐,较诸物胜。

山药 补虚损,益颜色,又治下焦虚冷,小便频数。

用酥一匙,于铛中熔化,入山药末熬令香,入酒一杯,调匀,空心饮。

生栗方 治香港脚及肾气损,脚膝无力。

用生栗蒸熟风干,每日空心食十枚,效甚。

水芝丸 补五脏诸虚。

莲肉一斤去心,入猪肚内扎定,煮烂捣丸,如桐子大,每三四十丸,空心酒下。

以上诸方,其治病之功,胜于药石。人但知药能治病,而不知食能治病。孙真人有言曰∶医者先晓病原,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后议药。不特老人小儿相宜,凡颐养及久病厌药者,亦未为不可也。