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2011年湖南卫视百科全说 张荫芳 人体酸碱PH值指标： 1.正常体液（血液）PH值：7.35-7.45 2.当人体液（血液）PH值：低于7时，就会产生重大疾病，如果只有6.8-6.7时，人就会面临死亡。 自测酸碱体质的方法 一、掐手指 使用左手大拇指按右手大拇指,查看皮肤是不是马上弹起来了.如果马上弹起来的，就说明皮肤营养好、弹性好,水份多。否则可能是酸性体质。 二、握拳头 使劲的握拳头30秒左右,然后看手心的白色是否能在10秒内恢复原样,否则说明身体的循环系统有问题,可能属于酸性体质 三、看指甲上的半月牙 如果发现的从无名指到大拇指的半月牙,隔一段时间就慢慢的消失了，就说明你的身体越来越在走下坡路。天生无的除外。 三、使用PH试纸测尿液 使用早上起来的第一次尿液进行测试,如值在5.5以下则为酸性体质。5.5－7为正常 四、去医院抽血测试 这方法最准确 食物酸碱性一览表大全 强酸性食物：猪、牛、羊等肉类，鸡、鸭、鱼、虾及贝类，米、麦、豌豆、蚕豆、花生等。 弱酸性食物：蛋类、鳗鱼、鳝鱼、奶酪、可可等。 强碱性食物：牛奶、动物血、番茄、萝卜、海带、茶、咖啡等。 弱碱性食物：青菜、马铃薯、豆类、豆制品及水果。 营养饮食的三大原则 1.食物的生物种属相隔越远越好。 2.搭配的种类越多越好。 3.食物的食用时间越近越好。 动物血的纤维不被人体吸收，但能起到排毒的作用。 食物的酸碱不以味道来判断，要看它进入身体后的影响，是影响酸还是影响碱。醋是碱性的。 酸性食物和碱性食物的科学搭配。搭配合理可以达到酸碱平衡。 |
