支持专家: 王国玮 北京中医医院副院长 洪昭光教授 卫生部首席健康顾问 每天坚持吃三个核桃、四个桂圆、五颗红枣对保健身体、抗衰老大有裨益。 三个核桃:健脑润肺抗衰老 核桃的药用价值很高,小孩吃核桃补脑;中青年人吃核桃能缓解大脑疲劳,减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。 核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。此外,核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以吃点。 四个桂圆:开胃益脾补虚损 桂圆也叫龙眼,是珍贵的滋养强化剂。桂圆性温味甘,有开胃、养血益脾、补心安神的功效,中医常用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 桂圆含有丰富的维生素A、B族维生素等营养素,对于劳心费神的人很有好处。 五颗红枣:气血双补养心神 中医认为,枣能健脾益气、养血安神,可以气血双补,这在中药里很少见,因此枣的药用价值非常高。 鲜枣含维生素C特别高,是柑橘含量的8~17倍,是苹果的50倍以上,所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。中医入药以干红枣为主,干枣虽然维生素C含量比鲜枣稍微低一些,但是因为它含有多种其他营养成分,特别是含铁比较高,对于女性补铁补血很有好处。 |