长久以来我都被便秘困扰,试用多种通便药都不见效。后来,一位朋友告诉我,通便无需用药,只要食用一种蔬菜——西红柿就能达到目的,只要每天早晨起床后空腹吃一两个西红柿拌蜂蜜,便秘症状很快就能得到改善。我坚持服用了一段时间,便秘症状果然得到改善。 中医认为,西红柿味甘酸,性微寒,能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒,主治热病津伤口渴、食欲不振、胃热口苦、烦热等病症。研究证实,西红柿含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,有助脂肪及蛋白质消化。同时,它所含果酸及纤维素,有帮助消化、润肠通便作用,确实可以防治便秘。蜂蜜性平味甘,既有润肺、滑肠、解毒之功,又可补中益气、疏通肠道,祛邪而不伤正。蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌保持正常。动物实验还证实,蜂蜜能增强肠蠕动,显著缩短排便时间。因此,吃西红柿拌蜂蜜有一定通便作用。 河北石家庄 王 易 编辑提示:本方更适于体质偏热、胃肠湿热、津液不足所引起的便秘。如果寒性体质或胃肠虚弱者,可将西红柿适当加热食用。空腹吃西红柿不宜过量,如出现胃肠不适,应停用。 |