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电脑一族眼睛干涩，视力疲劳，是较常见的症状。这是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了，眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。常吃以下4种水果，可帮你解除以上烦恼。 香蕉 香蕉富含钾元素和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。 火龙果 火龙果的果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。富含花青素的食物还有：西兰花、萝卜、蓝莓等。 圣女果 圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。 金橘果 金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
桂翔 白内障是中老年人常见病，多由于晶状体浑浊所致，常吃松子仁可有效预防白内障。方法是：每日取松子仁25克，细细嚼食即可，每日1次。长期坚持效果更好。 松子仁中含有丰富的叶黄素、锌和维生素E，能减少光线和氧对晶状体的损害，防止晶状体蛋白质变性，维持晶状体良好的透明度，从而预防白内障的发生。 朱本浩 |
