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老师每天讲课说话超过8小时，长期呼吸粉笔烟尘，慢性咽喉炎成为了老师们的职业“病”。随着秋天的到来，教师们口干舌燥、嘴唇干裂、牙龈红肿、咳嗽咽痛等症状会更明显、更严重。送给老师一壶“甘露”，滋润他们的喉咙和心田。 胖大海冰糖茶 材料 胖大海2~4枚，冰糖适量。 功效 清肺化痰，利咽开音，润肠通便。 制法 将胖大海用开水泡发，加冰糖调服。 注意 胖大海性寒凉，虚寒体质者不宜服用。 雪梨炖冰糖 材料 雪梨1~2个，冰糖适量。 功效 润肺清燥，止咳化痰，养血生肌。 制法 将雪梨洗净，去蒂切块。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上锅蒸30分钟。 注意 梨不能与螃蟹同食，同食伤胃。 枸杞菊花茶 材料 枸杞8克，菊花5朵。 功效 枸杞补肾生精、明目安神；菊花味甘性寒，有清散风热、平肝明目等功效。 制法 将枸杞、菊花同时放入有盖的杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟。 注意 菊花性寒，虚寒性体质者不宜服用。 百合莲子汤 材料 百合2个，莲子30g，冰糖适量。 功效 百合有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神等功效。百合与莲子配合使用，有补脾益肺、润泽皮肤之功效。 制法 将百合掰开，温水浸泡。再将百合与莲子一起放入锅中，加入800毫升清水，以大火煮开后，再以中火熬煮30分钟，加冰糖调服。 注意 百合性偏凉，故风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。 柠檬蜂蜜茶 材料 柠檬半个，蜂蜜适量。 功效 柠檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋润、保肝、清热、解毒之功效。 制法 用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍，清洗后切薄片，将柠檬放入杯中，倒入温开水搅拌，最后加蜂蜜调服。 注意 柠檬和蜂蜜都属凉性食物，故女性经期不宜选用。 |
