用料:豌豆.100克,赤小豆、绿豆、百合各50克,生姜 1片。 做法:各物分别洗净。赤小豆、绿豆、百合浸泡;豌豆置沸水中煮至熟软,洗净。在瓦煲或锅内加清水(约6碗量)和赤小豆、绿豆、生姜,煮沸后改文火煲约40分钟,下豌豆、百合续煲10分钟,下糖或盐便可。为3~4人用。 健康提示:所谓“三豆”即健脾祛湿的赤小豆、清热解毒的绿豆和蔬菜类的豌豆。在夏日将豌豆与赤小豆、绿豆、百合煮汤,经常食之,清热、去斑、养肤,不仅能去除痱子、疖肿、皮炎,还有助消退中年妇女的黄褐斑。 林洁安 |
用料:豌豆.100克,赤小豆、绿豆、百合各50克,生姜 1片。 做法:各物分别洗净。赤小豆、绿豆、百合浸泡;豌豆置沸水中煮至熟软,洗净。在瓦煲或锅内加清水(约6碗量)和赤小豆、绿豆、生姜,煮沸后改文火煲约40分钟,下豌豆、百合续煲10分钟,下糖或盐便可。为3~4人用。 健康提示:所谓“三豆”即健脾祛湿的赤小豆、清热解毒的绿豆和蔬菜类的豌豆。在夏日将豌豆与赤小豆、绿豆、百合煮汤,经常食之,清热、去斑、养肤,不仅能去除痱子、疖肿、皮炎,还有助消退中年妇女的黄褐斑。 林洁安 |
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