本页提供2018年12月11日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《芝麻酱脆皮龙利鱼》。主要介绍杏鲍菇小煎鸡、芝麻酱脆皮龙利鱼的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 杏鲍菇小煎鸡的制作方法:橙子皮分别切丝、切碎丁,在橙皮丝里加白糖、蜂蜜抓匀。鸡翅去骨改一字刀,加盐、酱油、蚝油、黑胡椒碎、橙子皮碎、素油腌制。芝麻酱用香油澥散后再加盐、酱油、蜂蜜、海鲜酱、蚝油、香油调酱汁。将杏鲍菇切片煎制后撒少许盐,再放入鸡翅一起煎制,最后加入蒜蓉,待鸡翅两面呈金黄色出锅,撒上芝麻酱汁和橙皮丝即可。 图:杏鲍菇小煎鸡 芝麻酱脆皮龙利鱼的制作方法:龙利鱼抹刀切厚片,控干水后加入芝麻酱、花椒面、盐拌匀腌制。将淀粉、面粉、泡打粉混合后加水、油调成脆皮糊。把腌好的鱼片裹上脆皮糊炸制后再复炸一次,最后将鱼切块即可。 图:芝麻酱脆皮龙利鱼 20181211家政女皇视频和笔记:杏鲍菇小煎鸡,芝麻酱脆皮龙利鱼 |