本页提供2019年4月20日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《春韭竹荪》。主要介绍春韭竹荪、培根菠菜卷的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 韭菜二两、西红柿一个、虾仁半斤、干竹荪一两、蛋清两个、香菜一两、葱姜末少许、黄酒、盐、味精、汤、水淀粉。 春韭竹荪的制作方法:将竹荪用温水泡软后洗净控干,韭菜切末、西红柿去皮切碎、虾仁洗净剁细后,加入姜末再加入蛋清、淀粉和匀。虾馅一半加韭菜,另一半加西红柿制成双色馅料备用。将两色虾馅用挤袋分别灌入竹荪中,系紧成葫芦型,上屉蒸熟取出装盘。另起锅,在锅内添汤,加盐,糖调味后勾芡,将芡汁浇在蒸好的竹荪上即可。 图:春韭竹荪 培根菠菜卷的制作方法: 图:培根菠菜卷 食材:菠菜、培根。 配料:盐、烧汁、牙签。 菠菜洗净飞水待用。菠菜切段卷入培根中,插入牙签定型,放锅煎熟。将煎好的菠菜卷,蘸上备好的烧肉汁,再蘸一些芝麻即可。
20190420家政女皇视频和笔记:春韭竹荪,培根菠菜卷的制作方法 |