嘌呤每个人的身体都有,它对我们的人体有帮助。但是如果嘌呤多了,会产生的尿酸。尿酸在体内过多排不出去的话,沉积在人体的关节处,就会发展为痛风,而痛风则被称为“最痛的关节炎,”可想而知痛风发作有多么的可怕。正常人每升血中所含的尿酸约为420微摩尔/升以下。而痛风患者血尿酸水平往往较高,存在尿酸代谢障碍。 如瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交替食用,防止过度饥饿,少用食盐和酱油。如果说痛风患者实在是忍不住想吃肉,可以在烹调肉时,先用水焯一下捞出,这样一来肉中的嘌呤可部分排出。再或者可将肉较长时间的烹煮后再进食,而不喝汤,这时肉类中的嘌呤多转移至汤内,从而降低了肉食中的嘌呤量。 中药外涂膏治疗痛风法:黄连 10克、黄柏 10克、秦皮 10克、大黄 10克、马齿苋,用陈醋调和,涂抹在患处。 |