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3个月前，62岁的刘成买了15盒纳豆胶囊，他按照包装上的说明，每次三粒，每天两次，吃了两个月后发现没什么效果。相反，自己变得吃不香睡不好，有时候还失眠，身体反而不如以前了。 通过国家食品药品监督管理局网站查询，在“国内药品”查询栏中没有“纳豆”的相关记录。在进口药品查询栏中也均得到“没有相关记录”的结果。在“国产保健食品”栏中查询到四家纳豆胶囊生产企业，在通过国家食品药品监督管理局审批的四种纳豆胶囊中，其宣传语也使用了“防治XX疾病”字样。 据测定，每100克纳豆中含水分59．5克、蛋白质16．5克、脂肪10克、糖分9．8克、纤维素1．9克。 中国营养学会的专家介绍，纳豆是来自日本的一种流行千年的传统食品，是以黄豆为原料的发酵食物。纳豆对于日本人，犹如腐乳对于中国人。很多宣传把纳豆的功能夸大，甚至有些消费者认为纳豆可以替代药物治疗疾病，这是非常不可取的。 一位临床医疗专家说：“纳豆是食品不是药物，本身是不能单独用来治病的。而且我国有规定，保健品不能宣传治病的疗效。否则会误导消费者。” 营养专家宋教授认为，纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质，可诱发痛风、加重肾脏负担。因此，患有代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，最好不要多吃，慢性肾功能不全的患者也不宜食用。“纳豆激酶具有抗凝作用，因此手术后及伤口未愈合的患者不宜食用。另外，由于夜间睡眠时，人体血液流动变得相对缓慢，心脑血管等健康危机容易发生在凌晨，因此建议使用者在晚餐时吃纳豆。” |
