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上次中医中药秘方网刊登特约专家宁蔚夏的《治核污染放射病 单味草药显神效》一文后，许多读者来电询问如何食用鱼腥草。 鱼腥草用量干品一般为15克，鲜品用量约为50克。可以用鱼腥草煎水当茶喝，鱼腥草茶制作非常简单，只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质，用清水洗净，加水煮沸即可。需要注意的是：不要像煎其它中药那样长时间地去煮鱼腥草。对于干品鱼腥草，久煮后抗炎成分也会挥发掉。怎么煮呢?抓一把鱼腥草，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，再中火煮两分钟，就可关火，把药液倒出来就有以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。当然，如果是生活在野生资料丰富的产区居民，最好只服用第一次药液。 中医认为，鱼腥草药性寒凉，不宜久服。脾胃虚弱，气血两虚及老年体弱者，均要慎服鱼腥草。 彭海波 |
