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90岁的高龄，却耳聪目明、步履轻盈，且数十年如一日“奋战”在钟爱的手术台上。说起来让人难以置信。他是2011年“感动中国”人物之一，让许多人把关注的目光投向这位可敬的老人。他就是著名医学家、中国肝脏外科创始人、国家最高科学技术奖得主吴孟超院士。 人们从电视屏幕里看到：站在领奖台上的他，鹤发童颜，精神抖擞。他到底是怎样保养的?很多人感到好奇。 其实吴老足一个饮食很随意的人。早上：就是牛奶鸡蛋泡饼干，吴老解释说：“牛奶鸡蛋泡饼干就是煮牛奶的时候打一个鸡蛋进去，然后泡进去几块饼干。”吃完嘴一抹，夹着自己的“快递文件袋”直奔医院。吴老说：“每天早上一杯奶的习惯已经坚持很多年了，自己到现在骨头还能这么硬可能与此有关。”吴老的中饭和晚饭也非常简单。中午手术结束后吃手术餐的话，他喜欢喝大米粥或小米粥，一般只喝一碗，饿的时候会吃一块面包，菜是四菜一汤，与其他医护人员一样基本上足大锅菜，最多加一条鱼。手术餐厅的工作人员都知道，吴老喜欢吃鱼、豆腐和蔬菜，所以这几样菜是餐桌上常有的。吴老的晚饭依然是很清淡的两三个菜，主食是一碗稀饭，一个包子。保姆说，吴老吃饭从不挑食，如果有他不喜欢的菜最多不动筷而已，决小会说这个菜不好吃。 吴老头脑清晰，思维敏捷，精神矍铄，平易近人。90 岁高龄仍奋斗在一线。由于时间关系，他不能经常进行锻炼，但他认为，长时间地坚持工作，搞科研、做手术，其实都是种锻炼。一年到头闲不着，身体自然有保证。 吴老认为，人老先老脑，脑好才是人的长寿之本。人的心理活动是大脑的产物，大脑是中枢指挥器官，是人体的司令部，对整个机体有生理协调、心理协调和智能开发三大功能， “生命在于脑运动”。人到老年，脑子不能闲。常见到一些老人，悠闲自在，整天无所事事，不几年就衰老了，甚至痴傻呆滞了。长时问工作，勤于用脑能给人们带来健康长寿，带来成就，也能带来人生乐趣。 吴老还自编了健康保健20字诀，大家不妨体会一下：心态平衡、头脑常用、手脚常动、管住嘴巴、定期体检。 周清阳 |
