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端午节作为我国的传统节日之一，历来有吃粽子、插艾叶、佩香囊等习俗。在这个传统节日里，会用到很多中草药。让我们来看看这些中草药有何作用，又该如何使用吧！ 糯米 又叫江米，是做粽子的主要原料，糯米味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效，可用它来治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。由于糯米不易消化，因此，吃粽子不要忘了适当补充些青菜和水果等，如配一碗清淡的汤，或一份水果，既增加纤维质的摄取，又达到营养均衡之目的。 竹叶或荷叶 包粽子用的竹叶或荷叶，都是对人体健康有益的植物，这些叶子有清热、解毒、利尿、消食、健胃等多种功效，能降低粽子的黏腻，有助于机体对粽子营养成分的吸收。 艾叶 端午时节历来就有插艾叶的习俗。艾叶性微温、味苦，无毒，有理气血、逐寒湿、温经、止血等功效，对女性月事不调、吐血、下痢、妇科大量出血有止血作用，既可安胎也可治不孕。端午时节，多雨潮湿、蚊蝇繁殖快，艾叶具有芳香气味，有驱逐蚊蝇、清洁空气等作用。 菖蒲 是多年生水生草本植物，它的叶片含有挥发性芳香油，可提神通窍、健脾消泄、杀虫灭菌。中医认为菖蒲气味清香，外用能驱菌杀虫，内服则有清凉、健胃、祛风、提神等作用。 青蒿 全株有香气，主要成分为桉油精、古旋樟脑等，能清热解毒，还能抑制病菌生长，就农历五月份的气候而言，是很好的防病治病的草药。 龙船花 所开的花就像端午节的龙船头所佩带的红花，故名。此草性凉，有清热凉血的功效。 香茅 有柠檬的芳香，全草所含挥发油是香茅油，能祛风除湿、散寒解表，还能防虫咬。 柚子叶 是芸香科植物柚子的叶子，所含的挥发油有桔子皮的味道，可以防治风头痛。 白芷 能祛风燥湿、消肿止痛，用艾叶、苍术、白芷等中草药在室内煨烧，更有辟秽、消毒、净化空气及驱灭蚊虫的功效，对净化居住环境有一定作用。 雄黄 可燥湿祛风、杀虫、解毒，古人称它能“解百毒、辟百邪、杀百虫”，因此将雄黄水遍洒室内外，对环境消毒有一定作用。不少地方现在仍有过端午节喝雄黄酒的习俗，据说可以驱邪解毒，然而饮雄黄极易导致中毒。雄黄的主要成分二硫化砷，现在不提倡饮用雄黄酒。 河南省淮阳县人民医院 副主任药师 常怡勇 |
