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“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”二十四节气周而复始，它反映的是一年中时令、气候的变化规律，被誉为“中国的第五大发明”。自然界阴阳的规律变化产生二十四节气，人与自然是统一的整体，人体的阴阳气血运行也遵循着二十四节气的变化规律。因此，二十四节气不但是指导农事的金科玉律，它还是指导人们生活、养生保健的秘籍。
立春是二十四节气之首，也是春季的第一个节气。今年2月4日是立春日，又称立春节。立是开始的意思，《月令七十二候集解》中解释道：“正月节，立，建始也……立夏秋冬同。”立春即是春季的开始。自古以来，人们对立春都非常重视。早在周代立春就已经是重要的节日，会举行一系列的迎春活动，如祭春神、祭太岁等，预示着新的一年农耕即将开始，提示人们一年之计在于春，把握好大好时机在新年取得好成绩。
宋代诗人陆游《木兰花·立春日作》中有一句“春盘春酒年年好”，反映的是立春“吃春盘”的习俗。春盘即五辛盘，晋代《风土记》中说“五辛所以发五脏气，即蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽是也”，是民间立春日咬春的一种形式。咬春虽是立春的民俗之一，但是却蕴含着丰富的养生哲理。咬春指的是立春日吃春饼、春盘、五辛盘等节令食品，在南方则流行吃春卷。立春后阳气生发逐渐明显，但是早春春寒料峭，立春日进食五辛食物有助于五脏阳气生发，同时也可以杀菌，减少感冒等外感病证。
最后附上《立春》诗一首，指导大家春季养生：
春捂防风又防寒，戒怒戒暴以养性。
夜卧早起缓形神，助肾补肺养胃气。（池晓玲 萧焕明）
来源: 中国中医报
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