【处方】 黑木耳适量用温水泡洗，葱、蒜洗净切段。
【功能主治】 此方宜久服，对防止动脉硬化有效。
【用法用量】 先将葱、蒜放入油锅内翻炒，再加入黑木耳，调入食盐少许，炒熟即可食用。
【摘录】 《民间方》