您所在的位置:
首页
>
保健
>
食物中毒
>
基础知识
什么是化学性食物中毒?
[
http://www.piccc.com
] 点击数:
【字体:
大
中
小
】
化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量,在感官上无异常,但确含有某种或几种“化学性毒物”的食物,随食物进入体内的“化学性毒物”对机体组织器官发生异常作用,破坏了正常生理功能,引起功能性或器质性病理改变的急性中毒,称为化学性食物中毒。包括一些有毒金属,及其化合物、农药等,常见的化学性食物中毒有有机磷引起的食物中毒、亚硝酸盐食物中毒、砷化物引起的食物中毒等。
页面功能 【
参与评论
】【
打印文章
】【
网上投稿
】
【
关闭窗口
】
上一编:
剧毒“氰化钠月饼”流入市场广西人谈饼色变
下一编:
什么是细菌性食物中毒?
□
:
□
精彩推荐
:
□
最新更新
:
栏目列表