苏步青先生今年已近101岁高龄，是我国教育界泰斗、国际数学界杰出人士。
苏先生上学时，喜爱乒乓球、划船、溜冰、摩托车越野等运动项目，尤其爱好打网球。他的家乡“开门见山”，从小走惯山路，登山对他来说习以为常。参加工作以后，他也坚持体育活动，外出开会或办事，路途不太远的，总是安步当车。50岁时，爱上了洗冷水澡，春夏秋冬，从不间断，即使在零下5℃的气温下，也是先用冷水淋洗5分钟，然后用毛巾把全身擦红，一直坚持到75岁。
长期坚持体育锻炼，使苏老先生的体质不断提高，步入耄耋之年的苏老，依然步履轻快，身心康健，频繁参加社会活动和出国访问。
苏老说：“1975年底，我曾患脑血栓，右手、右脚均出现瘫痪症状。我除了按时服用丹参等药物外，还在晚上睡觉和早晨起床前，各进行一次自我按摩，面、胸、腹、脚都接受一定次数的按摩治疗，很有效果，后来我的右手、右脚行动自如，还恢复了工作。1985年，我还被评为‘全国健康老人’。”
“年纪大了以后，要量力而行。随着年岁的增长，激烈的运动不敢做了，我便改做练功十八法，晴天在室外做，雨天在室内做。关键在于常年不懈。”
谈到饮食，他说：“近年来由于年龄关系，常常是胃口很好，消化却不良，造成大便不畅。因此，我除了服用中药‘龙苍丸’
之外，还在日常饮食中做到坚决不吃动物内脏。每天早晨起床后，早餐是一碗稀饭、一个鸡蛋和一杯牛奶，每天还要喝一两优质白酒，这样既获得了必要的营养，又促进了血液循环。”
“我不懂得什么叫养生之道，有些老人把它归结了若干条，如锻炼身体，注意饮食起居，心平气静，知足常乐等等，我都同意。但个别人提出，做事不要太认真，我却不以为然，人老了，精力衰退，思维迟钝，但如果身体还健康的话，就得力所能及地做点工作。我还有一点想法：学习、学习、再学习，工作、工作再工作，反过来还可以促进一个人的健康，使你健康、健康、更健康，长寿、长寿、更长寿。拿我作个例子来说吧，一辈子同数学打交道，从前整天把时间花在教书、备课和写论文上。所以每到夜晚睡觉之前，总要把自己从小喜欢的唐诗、宋词拿来读它半个小时，然后再去休息。这样做，往往可以避免数学思维老是在脑子里纠缠不休。时间一长，也学起吟诗填词来了。如果你不紧张地学习，认真地工作，而为了养生，整天逍遥自在，吟风弄月，夜间睡觉恐怕就不会像紧张工作之后来个调剂作用那样又甜又香了。又比如：我生平有一个习惯，今天能做得完的工作，决不放到明天。这看来是件小事，但我养成了习惯，心里无牵无挂，帮助了睡眠。”
“最后，谈谈书法吧。有人说，书法家都长寿。我不懂书法，没有发言权，但我是个爱好者。这些年来，我把自己做的一些打油诗写成条幅，赠送好友知交，颇以为乐。我把苏东坡充当自己的老祖宗，学了他的字帖，不管下笔的结果是肥是瘦，把诗写成条幅，自我欣赏一番。子曰：‘乐在其中矣。’心情一舒畅，牢骚就会少些，肠可以不断或少断，这也是养生之道吧。”
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