《红楼梦》中涉及医学养生的篇章很多，其中对贾母的养生颇花了些笔墨。
贾母原是侯门世家小姐，后来成为贾家的创业人物———荣国公的儿媳妇，是个见过世面、享尽荣华富贵的人。首先，贾母虽然养尊处优多年，却不是整天呆在家中发福长肥。贾母很注意散步和游玩，她说散步是“疏散疏散筋骨”，常说“我是极爱快乐的”。她喜欢热闹，每逢节日，必和儿媳、孙子在大观园里走动、玩乐，饭后也经常散步和说笑。《养性延命录》说得好：“养性之道，不欲饱食便卧及终日久坐，皆损寿也；人欲小劳，但莫至疲……人食毕当行步踌躇，有所修为快也，故流水不腐，户枢不蠹，以其运动故也。”
其次，贾母是个性格豁达的人，她虽然很聪明，也有见识，但是“乐得都不管，说说笑笑，养身子”，不像王熙凤那样，工于心计，贪得无厌，争强好胜，直至心劳力拙。她虽然也有过不幸，也有过悲忧离愁，但决不会似黛玉一般，长期悲戚疑虑、忧闷不已，直至郁郁而终。即使宁国府被抄，儿孙被发配，自己最疼爱的凤姐、宝玉双双染病的时候，她不仅能承受打击，冷静地处理家事，还能为宝钗庆寿，喝酒聊解愁怀。她虽然也有过发怒的时候，但不久便能控制自己，可见是个懂得陶冶性情的人，这无疑对健康是有利的。
贾母对饮食调节、寒温调摄也很注意。她“爱吃甜烂之物”，吃东西是“少而精”，量不多、易引起食欲；精制易消化，富含营养。例如一顿只吃半碗米粥，两口鸡髓笋。至于衣着保温，自有鸳鸯等大小丫头打点，就更不在话下了。
总之，贾母的养生之道，可以用清代名医程钟龄的“保生四要”来概括：“一曰节饮食；二曰慎风寒；三曰惜精神；四曰戒盛怒。”这显然也是所有老年人应遵守的养生之道。
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