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珊瑚金钩
珊瑚金钩
配料:
嫩黄豆芽350克,红辣椒丝5克,葱姜丝各1克,木耳丝11克
特色:
载入时间:
2000-08-14 16:34:00
菜系:
shandong
操作:
豆芽洗净去根,放入开水中煮熟,捞出控水,装盘,香油烧至5成熟,放入花椒粒炸成金黄色捞出,将辣椒丝,葱姜丝放入,再依次放入木耳丝,酱油,料酒,醋,白糖,精盐浇开后,浇在豆芽上即成。
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