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炒豆腐脑
炒豆腐脑

配料：

 嫩豆腐500克，水发海米50克，咸雪里蕻25克

特色：

载入时间：

 2000-08-14 16:36:00

菜系：

 shandong

操作：

 雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末，青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥，油烧至6成热?放葱姜末呛锅，再放入豆腐泥，海米，雪里蕻，精盐，料酒，炒3分钟装盘，撒上葱段即成　

图片：
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