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山东烧鸡
山东烧鸡

配料：

 珍珠笋350克，水发海米50克。

特色：

载入时间：

 2000-08-14 16:40:00

菜系：

 shandong

操作：

 珍珠笋顺身切成两半，焯水，用冷水控干，香油烧5成热时，炸姜末，烹料酒，放入海米、珍珠笋、高汤、精盐，颠炒装盘即成。
　

图片：
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