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青韭鱿鱼丝
青韭鱿鱼丝
配料:
水发鱿鱼200克,青韭100克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,油适量。
特色:
吃口脆鲜,有浓郁的韭香味。
载入时间:
2000-11-27 08:19:00
菜系:
hunan
操作:
做法:(1)鱿鱼切丝。青椒切段。
(2)鱿鱼丝用水氽透去碱。
(3)起锅放油烧热,投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。
图片:
rcp3770.gif
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