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| 教都市白领喝“美女茶” |
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透支健康，我成了“病态美人” 我叫许盈，出生在甘肃一个叫陇西的小城。１９９９年从经贸大学毕业后，因联系不到工作单位，就费劲儿地说服家人，决定到深圳放手一搏。在特区的人才海洋里，仅有大专文凭的我只能算“毛毛雨”，自己最终没能如愿挤进写字楼做白领，而是到宝安区一家台资化妆品厂，做了天底下最乏味的流水线工人。 每天一早，我总是在睡梦中被一阵嘈杂又刺耳的电铃声惊醒。爬起来匆匆洗一把脸，来不及吃早餐，就随着人流一起涌进车间。我的工作内容简单至极：不停地为流水线上的化妆品贴标签。 这种看似安逸的流水线工作背后，隐藏着辛酸。上班时间排得特别紧，工作忙碌得令人难以忍受，中午吃饭的空隙只有短短１５分钟。 由于我每天都要在自己的工位上坐１２个小时以上，经常两腿发麻，全身酸疼。因久居不运动，加上饮食方面的问题，做了一年流水线工人后，我悲哀地发现自己和周围的姐妹们都有同样的“职业烙痕”：虽然脸蛋依然青春靓丽，可小腹突出，腰身粗壮，腿也粗了，更有甚者连脚都是肿的，成了不折不扣的上半身美女……爱美是女孩的天性，多少女孩子为拥有一副骄人的身材，想尽办法美体健身！可我们２０来岁的妙龄，就因为长年累月的流水作业，让原本苗条颀长的身材变得臃肿不堪。我懊恼不已，决定告别流水线生活。 经朋友推荐，我终于进了一家港资贸易公司。每天的工作就是接待各种商户，处理他们送过来的报表。大多数进出口商都是急性子，这就决定了我的工作量很大，效率也得非常高。经常没日没夜地加班干，生怕被老板炒了鱿鱼。因为长期超负荷运转，我的健康状况很差，常常失眠、头晕、耳鸣，仅一年多时间就先后数次进医院。那天从医院回来，照镜子时我吓了一跳：脸色苍白，整个人充满疲惫，眼睛红肿，秀发凌乱。这哪里像个白领丽人啊？ 此时我才明白，原来我们这些表面上很风光的都市白领，为了守住一份高薪工作，不仅失去了所有的爱好，甚至连谈恋爱都顾不上，更可怕的是，还透支着健康！这是我难以接受的，怎甘心如此“病态”地生存下去？于是，我便萌生了另谋“阳光职业”的念头。当时有朋友劝我，还不如辞职开个小店自己做老板。可是，除三四万元积蓄外，我又没什么大资金，到底做什么生意好呢？ 玩转鲜花茶，做个时尚小老板 我开始睁大眼睛寻觅商机。就在这时，一个偶然的发现让我眼前猛然一亮。那天，我发现一位做模特的女友在家里饮用自制的“鲜花茶”，只听说过鲜花味美色香，可以做菜肴，自己却从不知它们还可以拿来饮用。只见女友抓了一撮干燥后的鲜花放进杯里，然后放进几颗莲子和枸杞，用开水一沏泡，花瓣就在水中上下翻飞，美丽缤纷而又散发着醉人的馨香。我好奇地品尝了一口，一股淡淡的甜润和清香直入肺腑，感觉满心的清爽。女友说，最近看了一篇商报上的文章后，她才试着喝起了鲜花。不料竟一喝不可收拾——从此竟迷上了这种“摩登饮品”。 那篇文章写道：“‘鲜花茶’具有美容护肤的功用，可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱，色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚，并将迅速转向大众化消费。但在我国大部分地区，这块市场还属于尚未开发的‘处女地’。”文中还简单介绍了几种鲜花茶的配制方法。看到这一信息后，我兴奋不已，这简直就是为我量身订做的时尚生意啊！ 随后我查阅了大量的资料，并到多家高档茶楼请教一些资深“茶师傅”，获悉了许多有关“喝鲜花”的秘密：原来，目前在我国适合泡饮的鲜花多达四五十种，如红玫瑰、白菊花、百合花、金银花、芍药花、紫罗兰等等。一些时尚女性热衷于喝鲜花茶的主要原因，是因为它具有独特的美容护肤作用。喝鲜花茶可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可以有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。 更妙的是，经常喝鲜花茶，还能喝出体香呢！此外，不同的鲜花茶还各有妙处，比如洋菊花：具有安定神经与帮助消化的作用，适合餐后和睡前饮用，是失眠患者的最佳茶饮；千日红有清肝定喘的功效；薰衣草属宁静的香水植物，可以净化心境，缓解头疼与紧张的情绪；紫罗兰具有解酒的妙用；梅花茶则可以舒肝、解郁、驻颜、减肥……原来鲜花还有这么多妙用，真让人眼界大开。 掌握这些知识后，“开一间时尚鲜花茶吧，教都市人喝鲜花”的念头在我脑子里产生了。此后，我开始潜心研究鲜花茶的制作。其实鲜花茶的配制工艺并不复杂，只要备上一个晶莹透明的玻璃器皿，将花瓣放进去，用沸水冲开，闷泡４－５分钟后，一股花香便伴随着袅袅升起的水气洋溢开来，这时即可饮用。 其间只要注意防止香气的散失，选用瓷制有盖茶杯，保持花茶的芳香就ＯＫ了。但最难的一关是研制新香型——将几种功效能够“互补”的鲜花巧妙搭配在一起，并饰以薄荷、莲子、枸杞、人参果等，创造出色香味俱全的鲜花茶。仅这一项，就足足耗去了我四五个月的时间。后来经过反复请人品尝，自己泡制的２０多种鲜花茶均感觉“拿得出手”了，我这才开始物色店面。 经过一番“侦察”，我很快盘下了位于罗湖区的一个铺面，尽管月租高达万元，但这里地段繁华，店铺四周一座座摩天写字楼里，有着难以计数的白领女性。接着，我为自己的茶吧购置了时髦、简洁的不锈钢桌椅，并买了一台立式空调，一台纯屏彩电及一套ＰＡＵＬＡＵＤＩＯ谱尔音响。张罗了一个多月，我的“米瑞鲜花茶吧”终于在２００２年３月一个阳光如瀑的日子开业了。 这是一个温馨、浪漫的时尚吧，每个桌子上都摆着一瓶名贵的鲜花，室内暗香浮动；尼泊尔灯笼散发的柔美光芒，将鹅黄色的装饰墙壁映得更柔和。那些个性的小蜡烛，为茶吧营造出些许诗意，漂亮的茶杯、点心架、过滤网、茶匙全都闪闪放光、晶莹剔透，再加上美国乡村音乐的点缀，置身“米瑞”，连我这个小老板自己都陶醉了。 继而我又专门花８０００元印制了一批精美的宣传资料，上面不但介绍了“米瑞”的诱人之处，更有一大堆“喝鲜花”的知识和好处。这时，我手里的积蓄已经全部撤出去了。自己心里不免有些紧张，万一生意萧条，我就要面临“破产”。 第一天，“米瑞”门前人影稀疏。第二天，仍旧是“门前冷落车马稀”。但三天后，就开始有一些白领女性陆续赶来，她们怀着好奇的心态，点一款自己喜欢的“鲜花茶”，然后又小心翼翼地饮啜。还好，我花数月时间研制出的“蓝色忧郁”（含有熏衣草、薄荷叶、紫罗兰）、“放肆情人”（含有洛神、玫瑰、柑菊）、“巴黎香榭”（含有玫瑰、枸杞）等鲜花茶，被一些时尚丽人品尝后，竟然纷纷道好！有人还建议我说，因“鲜花茶”在我国还属新鲜事物，许多人并不了解喝鲜花的好处，应该把各种花茶的特色、功效打印在“茶单”上，让客人们一目了然。真是一语惊醒梦中人，我立马采纳了这个好建议。 有意思的是，我那一帮做模特的好友也常光顾“米瑞”，这些时髦、性感女郎的到来，无形中为我的鲜花茶吧做了活广告——许多没有喝过鲜花的女性会想：“人家模特都在喝花茶呢！我们还有什么顾虑呢，尝尝去！”于是随着客人的不断增多，半月后我不得不增添桌椅和茶吧侍女，以应付生意的火爆。第一个月在忙碌和欣喜中悄然而过，月底一盘账我不由大吃一惊，每杯收费仅３－６元的鲜花茶，除去各种开支，竟为我创造了２万元的纯利润！远远高过我在港资公司当白领时的收入。 初做老板，的确感觉蛮辛苦。我既要跑一些花卉培育基地收购各种鲜花，回来后把它们做干燥处理，又要像伟大的“发明家”一样，不断研究某几种鲜花的搭配，能否产生一种新鲜口味和绝佳功效的新花茶，我也在不断创新中。再加上店里乱七八糟的繁琐事务都要自己处理，忙碌填充了每一天。但给自己打工的日子，总让人感到快乐！ 两年５０万，比赚钱更重要的是快乐 除深圳的一些白领外，许多年轻“老外”也经常光顾我的鲜花茶吧。其中有个叫琼斯的美国女留学生最有趣儿，她把鲜花茶叫“美女茶”，说这个名字才准确，且有幽默感。 也许是受琼斯的影响，虽然生意人都说挣钱很累，但我却把茶吧当做一种爱好和快乐来经营，由于克服了商人那种急功近利的浮燥心态，平时不仅没什么压力，生意反而越做越顺利轻松。 发展到２００３年，我又在福田区拥有了一家分店。考虑到白领女性工作很忙，路途远的人没有时间赶来喝鲜花，我推出了自己研制的几款花茶，拿到那些配制好的干花后，她们只需在自己的写字间用开水沏泡一下就可以喝。这一新业务的推出，深受白领女性们的称赞，我的生意更加红火起来。 由于自己早已背熟了“鲜花茶经”，说起哪一种花茶具有养颜护肤的作用，哪种花茶能起到活血通脉的作用——我简直如数家珍。自己渐渐地就成了许多客人的“健康顾问”，我会针对她们的年龄和身体状况，为其推荐合适的鲜花茶。当然，没有内行指导，有些鲜花是不能乱喝的，比如夹竹桃的花果中含有多种糖甙毒素，万年青的花和叶中含有草酸、天门冬等毒素，食后都会出现不同程度的中毒反应。如果误食了那些“绿色食品”，量多会导致经常性头痛。 有趣的是，去年一些星级酒店还纷纷来“挖” 我，并开出了诱人的高薪。他们希望我能带着自己调制鲜花茶的绝活，到酒店的餐饮部去工作。我虽然婉拒了对方，但却和他们有了业务联系——常年为各大酒店提供研制好的干花。仅这一项，每年都能为自己带来２０万元左右的收获。再加上鲜花茶吧的经营规模也在不断扩张，如今我已挣下了人生中第一笔“巨额”财富：５０多万元！ 通过２年多的打拼，现在我的“米瑞鲜花茶吧”已经在深圳设立４家分店，生意一直做得红红火火。在给人们的生活奉献一份时尚、一抹亮色的同时，我也快乐地掘到了一桶桶金。但我不会就此满足，自己的下一个目标是：逐步在各地设立分店，直到把时尚“美女茶”卖遍全中国！(编辑：自华) |
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