西班牙科学家称饮用红葡萄酒可预防肺癌
新华网 :据英国《胸腔》杂志报道,西班牙科学家近日公布的一项研究成果说,饮用红葡萄酒可能有助于预防肺癌。
报道说,西班牙西北部圣地亚哥德康波斯特拉大学研究人员对132名肺癌病人和187名接受手术治疗的病人进行了调查,多数受访者年龄在60岁以上。调查问题包括职业、饮食、饮酒习惯和是否抽烟等。
调查结果发现,25%的癌症病人不饮酒,而接受过手术的患者中无饮酒习惯的比例为20%。同不饮酒者相比,大约13%每天饮用红葡萄酒者受到了红酒防癌作用保护。研究人员还说,适量饮用红葡萄酒能够降低患卵巢癌和心脏病的几率。此外,尽管只调查了39名饮用白葡萄酒的人,研究人员却认为白葡萄酒具有轻微致癌作用。但这一结果最终还要在实验室里接受检验。
研究人员说此项研究目的并非鼓励人们大量饮用红酒。据世界卫生组织最新数据显示,仅2000年就有120万人死于豪饮。
2004.11.02