研究发现:不良生活方式使城市人多患肺癌
上海最新公布的长达5年的肺癌流行病学调查研究显示,大城市人群中肺癌发病呈现新趋势:年轻人发病明显增多,女性的肺癌发病率上升尤其明显,高温油烟、包括路边炸烤等成为新的元凶。肺癌患者中很多和驾车有关。
对2276例肺癌患者的统计表明,男性和女性病人的总比例达到2:1,但在40岁以下和40-50岁两个年龄段中,这一比例已经接近1:1。
这项由上海中医药大学何裕民教授领衔的研究发现,70%的男性肺癌患者死因与吸烟有关,只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟导致肺癌。在非吸烟女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟,做饭时经常有眼和咽喉的烟雾刺激感;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物,同时厨房门关闭,厨房小环境油烟污染严重;还有25%的女性家中厨房连着卧室,冬天很少打开窗户烧菜,高温油烟久久不散,甚至睡觉时也在吸入,这些有毒烟雾严重损伤了呼吸系统细胞组织。
喜欢吃煎、炸食物同样危险,特别是路边的煎炸食物。这些摊点常常使用劣质油,而且反复高温加热,产生的高温油烟有毒有害气体浓度特别大,常在路边吃煎、炸食物,患肺癌的危险性是常人的3倍。
调查表明,40岁以下的男女肺癌患者中,有33.3%的人拥有十年或以上驾驶经历;50岁以下的343例患者中,司机共有98位,占28.6%。可见,接触汽油引起肺癌的可能不能不引起重视。
何裕民教授指出:肺癌已经是上海人群发病率和死亡率均占第一位的恶性肿瘤,女性肿瘤患者中,肺癌的发病率仅次于乳腺癌排名第二,但死亡率却最高;而且肺癌患者年纪越轻,治疗的难度越大。不良生活方式致癌的发病因素不容忽视!除了远离空气污染、高温油烟、电离辐射、苯中毒、过多汽油接触、病毒感染外,还需要讲究饮食和营养,如经常饮茶和补充维生素C就十分有效。(记者仇逸)
2004.03.04