柑橘能够改善前列腺癌
一项新的研究显示,一种存在于柑橘的营养成分——果胶,有助于降低男性前列腺癌的复发,此项研究结果发表于《前列腺癌与前列腺疾病》(Prostate Canc er and Prostatic Diseases)期刊,研究人员是加州的前列腺肿瘤专家Guess。
果胶是一种天然物质,存在于柑橘类如柠檬、葡萄柚、柳橙及橘子的果皮及果肉内,几十年前的厨师就已经将果胶做成果冻及水果罐头,在很多研究中,柑橘的果胶使前列腺细胞产生前列腺特定抗原(prostate-specific antigen,PSA)的时间变长,而PSA是医生用来追踪前列腺癌手术后的复发情形。
此研究以10位再发性前列腺癌患者为对象,研究人员让病患每天吃18颗果胶胶囊,每颗胶囊含有14g的果胶,另外他们也持续他们平时的用药、饮食及其它营养的摄取。14个月之后,有70%的男性的PSA的产生时间有明显增加的情形,研究人员指出,PSA的产生时间变长表示癌细胞的增殖变慢,有其它研究指出产生时间变为两倍就可以抑制癌症,这项研究有更多证据显示,如果使用高果胶剂量再结合其它用药,可减缓手术后的前列腺癌细胞的生长。
2004.02.21
MTP医学信息网